Backschätze : Rezepte für die SeeleAnne-Katrin Weber; Sabine Schlimm

Von: Weber, Anne-Katrin [Autor].
Mitwirkende(r): Schlimm, Sabine [Autor].
Materialtyp: materialTypeLabel  Buch, 224 S zahlr. Ill. (farb.).Verlag: München Gräfe u. Unzer 2012, ISBN: 9783833826306.Genre/Form: KochbuchSchlagwörter: GebäckSystematik: Xeo 25Online-Ressourcen: Inhaltstext Zusammenfassung: 80 traditionelle süße und herzhaften Rezepte: für kleine Teilchen, Kuchen für jeden Tag, Kuchen und Torten für Sonn- und Festtage, Rezepte für traditionelles Gebäck zu Ostern und Weihnachten und Herzhaftes wie Brot und Brötchen.Mehr lesen »Rezension: Nach "Küchenschätze" mit traditionellen Gerichten für Alltag und Festtage hier nun das Pendant für Backwaren mit über 80 traditionellen süßen und herzhaften Rezepten, von denen man die meisten seit Kindertagen kennt und liebt. Hier findet man Rezepte für kleine Teilchen, Kuchen für jeden Tag, Kuchen und Torten für Sonn- und Festtage, Rezepte für traditionelles Gebäck zu Ostern und Weihnachten und Herzhaftes wie Brot und Brötchen, Schinkenhörnchen oder Lauchkuchen. Unter den Kuchenrezepten finden sich vor allem die beliebten Klassiker wie Rosinenschnecken, Butterkuchen, Nusszopf, Käsekuchen, Streuselkuchen, Linzertorte, verschiedene Obstkuchen u.v.m. Jedes Rezept ist auf einer Doppelseite festgehalten mit ausführlichen durchnummerierten Arbeitsanweisungen, mit Zubereitungs- und Backzeit, schönem Begleitfoto und einleitend immer kurze Informationen zum Rezept. Zwischen den Kapiteln die 6 gängigen Grundrezepte. Im Anhang Rezept-/Sachregister.Mehr lesen »
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Sachbuch X- Gartenbau und Hauswirtschaft Xeo 25 Web (Regal durchstöbern) Ausgeliehen 29.07.2020 112396837382
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