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Mein WDR-Kochbuch / Björn Freitag. Mit Ernährungstipps von Oecotrophologin Anja Tanas

von Freitag, Björn [Autor] | Tanas, Anja.

book Buch; Literarische Form: Sachliteratur | 2013 | Weitere Titel zum Thema Der bekannte Sterne- und TV-Koch legt besonderen Wert auf die Qualität und die Verwendung regionaler Zutaten. In Kapiteln wie "Spargel, Spinat & Stielmus" oder "Huhn, Schwein & Rind" gibt der Kochprofi vor den Rezepten Tipps zu Kauf, Lagerung und Verwendung der einzelnen Lebensmittel.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Bücherei Epe [Signatur: Xeo 213 Fre] (1).
Heimathäppchen: so kocht NRW

von Tanas, Anja [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2018 | Kochen & BackenKennen Sie Plaaten in de Pann, Lippische Rosen und Hahn mit letzter Ölung? Noch nicht? Das wird sich bald ändern! Denn sie alle gehören zu den "Heimathäppchen", den besten und beliebtesten Rezepten aus Nordrhein-Westfalen. Traditionelle Rezepte in modernster Optik - das ist die Idee hinter "Heimathäppchen". Bekannt geworden durch die raffiniert gemachten 60-Sekunden-Kochvideos, entpuppt sich die als reines Online- und Social-Media-Projekt gestartete Serie als DER Überraschungserfolg des WDR mit über 51.500-Facebook-Abonnenten. Nun kommt mit seinem Debüt im Fernsehen auch das begleitende Kochbuch! Die Nordrhein-Westfalen lieben ihre Heimat - und sie lieben das Essen aus ihrer Region, dass ihnen ein Gefühl von Heimat und Geborgenheit vermittelt. Heimathäppchen - So kocht NRW nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise quer durch das bevölkerungsreichste Bundesland - immer auf der Jagd nach den besten Rezepten, die der Westen zu bieten hat.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Viel für wenig: clever kochen mit Björn Freitag : Tipps, Tricks und Rezepte aus der Sendung / Fotos von Hubertus Schüler ; Texte Anja Tanas und Sarah Weihsweiler

von Tanas, Anja [Verfasser] | Weihsweiler, Sarah [Verfasser] | Freitag, Björn 1973- [Mitwirkender] | Schüler, Hubertus [Illustrator].

book Buch | Ratgeber - Essen und Trinken | Weitere Titel zum Thema Tipps, Tricks und 50 Rezepte aus der gleichnamigen WDR-Sendung mit Sternekoch Björn Freitag zeigen, dass gesunde Ernährung lecker und nicht teuer ist. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und Zutaten-Mengenrechner für den Smartphone-Einkaufszettel.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Gronau [Signatur: Xeo 2 Fre ] (1).
Alles über Salz: Die ungeheure Wirkung der richtigen Prise

von Tanas, Anja [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2019 | Ernährung & DiätWir lieben Salz, wir fürchten Salz. Für Körper und Wohlbefinden ist der weiße Stoff elementar. Ohne Salz wären wir manchmal aggressiver, manchmal lethargischer. Die richtige Dosis hat Einfluss auf unser Glücksempfinden und entscheidet darüber, ob Salz zum Risikofaktor oder zum Heilmittel wird. Ist ein hoher Salzkonsum verantwortlich für Osteoporose und Demenz? Oder ist Salzmangel gar die Ursache für Diabetes und Gewichtszunahme? Die Oecotrophologin Anja Tanas stützt sich auf die wichtigsten, teils kontroversen Studienerkenntnisse. Sie beschreibt, warum Menschen je nach Lebenslage und Veranlagung unterschiedliche Mengen Salz benötigen, und klärt auf, wie die Lebensmittelindustrie durch überhöhte Salzmengen unsere Essgewohnheiten negativ beeinflusst. Im Selbstversuch testet sie unter anderem, wie sich salzlose Kost auf Psyche und Gesundheit auswirkt. Praxisnah und unterhaltsam entwickelt sie Tipps und Rezeptideen, die helfen, die Erkenntnisse im Alltag umzusetzen. Ein Buch so unverzichtbar wie die richtige Prise Salz.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Heimathäppchen - so kocht NRW / Anja Tanas

von Tanas, Anja [Verfasser] | Verlag Zabert Sandmann [Verlag].

book Buch | Kochbuch | (Produktform)Hardback | Kochbuch | Rezepte | kochen | NRW | WDR | Fernsehen | Nordrhein-Westfalen | Heimat | regional | traditionell | TV Sendung | Tradition | Ruhrpott | Sauerland | Münsterland | Ostwestfalen | Kochvideos | regionale Küche | Heimatküche | Heimathäppchen | So kocht NRW | (VLB-WN)1455: Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/ThemenkochbücherReihen: WDR Fernsehen.Kennen Sie Plaaten in de Pann, Lippische Rosen und Hahn mit letzter Ölung? Noch nicht? Das wird sich bald ändern! Denn sie alle gehören zu den "Heimathäppchen", den besten und beliebtesten Rezepten aus Nordrhein-Westfalen. Traditionelle Rezepte in modernster Optik - das ist die Idee hinter "Heimathäppchen". Bekannt geworden durch die raffiniert gemachten 60-Sekunden-Kochvideos, entpuppt sich die als reines Online- und Social-Media-Projekt gestartete Serie als DER Überraschungserfolg des WDR mit über 51.500-Facebook-Abonnenten. Nun kommt mit seinem Debüt im Fernsehen auch das begleitende Kochbuch! Die Nordrhein-Westfalen lieben ihre Heimat - und sie lieben das Essen aus ihrer Region, dass ihnen ein Gefühl von Heimat und Geborgenheit vermittelt. Heimathäppchen - So kocht NRW nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise quer durch das bevölkerungsreichste Bundesland - immer auf der Jagd nach den besten Rezepten, die der Westen zu bieten hat.Online-Ressourcen: Inhaltstext | Inhaltsverzeichnis Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Stadtbücherei Gronau [Signatur: Xeo 21 Tan] (1).
Heimathäppchen - so backt NRW / Anja Tanas

von Tanas, Anja [Verfasser] | Verlag Zabert Sandmann [Verlag].

book Buch | Backbuch | (Produktform)Hardback | Kochbuch | Backbuch | Rezepte | Heimathäppchen | Heimathäppchen Backbuch | WDR | Fernsehen | backen | Kuchen | Torten | Mehlspeisen | Anja Tanas | NRW | Nordrhein-Westfalen | Kaffeeklatsch | Hedewittken | Greesmehlstaat | traditionell backen | traditionelle Backrezepte | Omas Backrezepte | Gebäck | Desserts | So backt der Westen | Geschenke aus der Küche | Brot | Aufstriche | herzhaft backen | Küche der Nordrhein-Westfalen | Heimatliebe | Traditionsrezepte | Ruhrpott Rezepte | Ruhrpott Küche | regionale Gerichte | regionale Küche | So backt NRW | backen wie Oma | (VLB-WN)1457: Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/BackenReihen: WDR Fernsehen.Kennen Sie Plaaten in de Pann, Lippische Rosen und Hahn mit letzter Ölung? Noch nicht? Das wird sich bald ändern! Denn sie alle gehören zu den "Heimathäppchen", den besten und beliebtesten Rezepten aus Nordrhein-Westfalen. Traditionelle Rezepte in modernster Optik - das ist die Idee hinter "Heimathäppchen". Bekannt geworden durch die raffiniert gemachten 60-Sekunden-Kochvideos, entpuppt sich die als reines Online- und Social-Media-Projekt gestartete Serie als DER Überraschungserfolg des WDR mit über 51.500-Facebook-Abonnenten. Nun kommt mit seinem Debüt im Fernsehen auch das begleitende Kochbuch! Die Nordrhein-Westfalen lieben ihre Heimat - und sie lieben das Essen aus ihrer Region, dass ihnen ein Gefühl von Heimat und Geborgenheit vermittelt. Heimathäppchen - So kocht NRW nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise quer durch das bevölkerungsreichste Bundesland - immer auf der Jagd nach den besten Rezepten, die der Westen zu bieten hat.Online-Ressourcen: Inhaltstext | Inhaltsverzeichnis Verfügbarkeit: Keine Exemplare verfügbar Ausgeliehen (1).

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